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samedi, 26 mai 2007

Rhum attitude

Des fraises, encore et toujours des fraises ! Non, non, je ne râle pas, j'adore les fraises et j'ai l'impression que je vais en manger des kilos, il faut donc que je trouve des idées afin de ne pas me lasser.

Alors, voilà, samedi soir, l'heure de l'apéro et bien ça sera mojito fraises, soooo girly ! Si, si, j'ai lu ça quelque part, que la fraise ça féminise le mojito, ok, vous me direz ça vaut peut être pas le cosmo, mais franchement, ça m'a l'air délicieux, vous ne trouvez pas ?

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Bon, par contre, il faut que je vous avoue quelque chose, un secret, je supporte très mal le rhum (chut hein, faut pas le dire)

Non pas que je n'aime pas ça, mais juste que le rhum me rend un peu folle ;-)

Disons, qu'avec le rhum, j'aurais facilement tendance à danser un peu partout, parler beaucoup et être très drôle... Alors, à consommer avec modération.

Voilà, donc, je vais juste boire un verre de ce joli breuvage, parce qu'aller danser dans le fond de mon jardin, au risque de me refouler la cheville, non merci :-)

Je tiens quand même à préciser, que ma préférence va tout de même au champagne... Sait-on jamais, des fois que vouliez m'offrir une belle bouteille ou m'inviter à boire une coupette lors de mon prochain passage à Paris, dans une semaine ;-) (ouais, j'ai pas pu m'en empêcher, ben quoi ?)

 

Et vous, qu'est ce que vous aimez comme cocktails ?  

 

mojito fraise : 6 cl de rhum cubain, 1/2 citron vert, 1 cuillère à café de sucre de canne, 4 feuilles de menthe, 2 fraises, eau gazeuse and enjoy !

Commentaires

ti-punch dans un petit verre style Amora et une petite cuillère pour bien écraser consciencieusement le citron vert

Ecrit par : Thomas | samedi, 26 mai 2007

Moi je suis très coktail sans alcool (mais même avec ça j'arrive à danser un peu aprtout parfois!)
Cet aprem en terrasse à Paris c'était Mangue, jus d'orange et citron vert...
Miam ;)

Ecrit par : unefilletoutsimplement | samedi, 26 mai 2007

J'adore les cocktails... d'ailleurs je te conseille cet excellent livre avec plus de 500 recettes originales... excellent investissement ou beau livre pour un cadeau !
Pour ma part, j'adore la margarita...

Bonne soirée Léna

http://www4.fnac.com/Shelf/article.aspx?PRID=1122021&OrderInSession=1&Mn=47&SID=ed2043b4-9939-80a0-0e0d-59f989ab0ccd&TTL=270520072149&Origin=FnacAff&Ra=-1&To=0&Nu=17&UID=128C98A7E-DE48-B7DD-906C-793BB5BF63A7&Fr=4#

Ecrit par : Laurent | samedi, 26 mai 2007

Alcoolique!!
On ne le répètera jamais assez : L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE... surtout au fond du jardin! :-)
Est ce que moi je vais boire alors que j'aurais open bar pendant une semaine sans avoir à conduire , hein hein???
Sinon pour le champ' y en a déjà de prévu !!

Ecrit par : Frogita | samedi, 26 mai 2007

ah vi moi mon cocktail préféré tu le connais : le Ginger Cosmo!!

Ecrit par : Frogita | samedi, 26 mai 2007

Thomas=> verre amora ? ben dis donc c'est classe, sans moi, merci ;-)
unefilletoutsimplement=> sympa aussi les cocktails sans alcool, l'après-midi
Laurent=> bon, ok, moi aussi suis fan de margarita, d'ailleurs, je suis la pro de la margarita !
Frogita=> je me rappelle d'1 (euuu plusieurs) cosmo(sss) la veille du départ à marrakech ;-) sans parler des coupettes là où tu sais ... alcoolique ??? hum ;-)

Ecrit par : Léna | samedi, 26 mai 2007

Moi j'adore le planteur, y'a du rhum dedans mais c'est tellement noyé dans le jus de fruit et les saveurs de cannelle et vanille qu'on ne sent rien................enfin pas tout de suite.................et quand on commence à sentir l'effet ben c'est trop tard
très traître le planteur ;-)

Ecrit par : Fressine | samedi, 26 mai 2007

Le verre Amora, il est solide, il supporte qu'on joue avec le citron vert, qu'on l'écrase, qu'on le triture jusqu'à en extraire la dernière goutte, toute sa saveur.
Et puis s'il ressemble à la toile cirée , il s'efface derrière le mélange. Donc, oui, je persiste et signe : pour le ti-punch, faut un verre rustique et franc du collier !

Ecrit par : Thomas | samedi, 26 mai 2007

Fressine=> ouch, le planteur, un vague souvenir pour moi ;-)
Thomas=> j'aime les beaux et bons cocktails dans de jolis verres... ok, ça ne change rien à ce qu'il y a dans le verre, mais très franchement, un verre amora, je dis non et non

Ecrit par : Léna | dimanche, 27 mai 2007

Dans quoi veux-tu boire un ti-punch ??? Faut un verre solide !

Ecrit par : Thomas | dimanche, 27 mai 2007

Tu as de la ressource Léna ! Les fragolas, tu peux aussi en faire des confiotes pour l'hiver, les transformer en purée pour faire des cocktails aux couleurs psychédéliques, te les injecter en intraveineuse...
Et si tu passes effectivement à Paris et que tu souhaites partager un verre de champ ça ne me parait pas chose complètement impossible. Tu sais comment faire...

Tous les chemins mènent au Rhum.
Bye

Ecrit par : HK | dimanche, 27 mai 2007

Punch,ou gin fizz,ou tequila orange...Mais c'est vieux ça,je suis au champagne ou au bon vin maintenant (ça fait un peu snob!rires)

Ecrit par : oliviachanteuse | dimanche, 27 mai 2007

Bonjour Belle Enfant !

Cela fait un bail que je n'étais pas venu vous rendre visite...
On se sent toujours aussi bien par ici :-D

Si La Blonde veux bien, cela sera un Macallan 25 ans avec un Magnum 46 de chez Upmann...

Serviteur !

Ecrit par : Pem | dimanche, 27 mai 2007

INGREDIENTS 1 cl de jus de citron 2 cl de cointreau 4 cl de tequila

Ben oui moi aussi Margarita à fonds...
Donc Champagne quand tu viens, avant ou après notre petite réunion secrète...

Ecrit par : denis_m | dimanche, 27 mai 2007

Thomas=> chacun son truc alors
HK=> intraveineuse, je vais y réfléchir !
Oliviachanteuse=> Pourquoi aimer les bonnes choses te rendrait snob ? rooo
Pem=> je te reconnais bien là, tout en cigare attitude ;-)
denis_m=> héhé, et si avec ça tu veux pas faire courir de rumeurs ;-) (mais ok pour du champagne, avant ou après la.., enfin, tu vois quoi)

Ecrit par : Léna | dimanche, 27 mai 2007

en plus chez nous en Bretagne, les fraises du pays sont à tomber à la renverse ! bises et je file me faire un mojito....

Ecrit par : esther | dimanche, 27 mai 2007

Moi je n'aime pas les cocktails alcoolisés, d'ailleurs je ne bois pas d'alcool... pas besoin de ça pour perdre un peu la tête!! :)

Ecrit par : Ephemeria | dimanche, 27 mai 2007

Hips ...
Je ne dirai rien mais je me souviens des effets des "Mojito Party" !!
hehe
et puis d'abord je veux gouter ca aussi moi !!!

Ecrit par : Phil | dimanche, 27 mai 2007

Pas mal ton mojito.... tu peux aussi remplacer l'eau gazeuse par du champagne et la rhum par de la vodka. Bon, ok, c'est plus trop un mojito mais c'est super bon... Sinon, l'éternelle et indémodable vodka-pomme

Ecrit par : Ed'n blog | dimanche, 27 mai 2007

Pour moi, le summum est le sobre et illustre... vodkatini - "vodka/martini" !!!!!!!

Et alors, hier soir... Les effets du mojito fraise t'a endiablé le corps, le coeur et la tête ?!

Moi ce fut avec le rosé - mode été, difficile à récupérer le lendemain ! lol

Ecrit par : Rougetendance | dimanche, 27 mai 2007

en coktail je suis tres Bloody Mary! (par contre apres il faut m'assumer comme copine!) ;) mais l'histoire du mojito fraise me plais assez! faudrai tester! j'aime bien tester en faite... je suis tres vodka... et vendredi soir je suis allé a l'aquarhum... tu connais je pense (c'est dans le coin de St patern) j'ai gouter a la Vodka Violette (en l'honneur de notre amie que nous connaissons tous) et ba vous savez quoi: D é l i c i e u !!!!! je voulais bien en reprendre un peu mais chéri a du mal quand je prend tout verre possédant de l'alcool... :( si quelqu'un connais cette recette ou un lieu ou on en vend en bouteille, je suis preneuse!! :D

Ecrit par : MissDanilo | dimanche, 27 mai 2007

Dis, il en reste pour une fraise melba ???

J'suis plutôt gourmand comme garçon ! ;o)

Ecrit par : Koyotte | dimanche, 27 mai 2007

Petit scénario : à Cuba, la chaleur moite de l'après midi tire à sa fin. Tu es assise là devant la maison de tes hôtes. La cusine métissée commence à envahire l'astmosphère. Un vieille bagnole des années soixante "made in usa" rutilante à souhait passe dans la rue. Quelques minutes plus tard ce sont les dignes déscendants de Compay Secundo qui entame un petit air local. Un beau cubain vient s'assoir à ta table et t'offre une jolie fleur. Il commande un apéro cubano : ti-punch. Délicieux avec ses citrons verts fraichement cueillis. Ce beau brun à des yeux de braise et la salsa coule dans ses veines. La soirée s'annonce sous les meilleurs ospices.

Ha oui, c'était un verre Amora. Ici à Cuba c'est système D. Mais je crois que dans mon scénario tu n'y as pas prété attention.

Esther : yes. Vive la fraise de Plougastel !!!!

Et j'adoooooore le Mojito. Classico.

Ecrit par : Le sauveur masqué | dimanche, 27 mai 2007

bois pas d'alcool moi

Ecrit par : Sandra | dimanche, 27 mai 2007

Pu'taing Parker ! Voilà pourquoi Jarod s'est tiré... :-P

Ecrit par : Pem | lundi, 28 mai 2007

Esther=> alors, il était bon ce mojito ?
Ephemeria=> perdre la tête, qui parle de perdre la tête ? ;-)
Phil=> ben passe à la maison, vais te faire gouter !
Ed=> je vais tester ton cocktail tiens ;-) dommage que ce ne soit pas des bouteilles de champagne qui poussent dans mon jardin !
Rougetendance=> 1 mojito et impec ! ouch le rosé, ça peut faire vraiment mal à la tête
MissDanilo=> quartier St Patern, oui, je vois très très bien ;-)
Koyotte le gourmand=> il en reste plein !
Le Sauveur Masqué=> mauvaise chute le verre Amora, ça casse tout
Sandra=> Comment c'est possible ? (hihi)
Pem=> ah bah voilà ! ben oui parker, quoi !! :-)

Ecrit par : Léna | lundi, 28 mai 2007

Ca m'a l'air bien bon ton truc... Bon en meme temps la à 10h du mat je vais pas tenter mais ce soir...lol

Ecrit par : Dea | lundi, 28 mai 2007

moa j'adooore les Pink Lady :) gin jus de citron sirop de grenadine :)

Ecrit par : Armelle | lundi, 28 mai 2007

Ah ben ça a bien changé ici. Après le marketing de bas étages à base de sexe et de teasing tendencieux (flyers racoleurs, promesses de photos dans la piscine...), maintenant, tu nous fais tes chroniques cuisine/cocktail ? Ah la la, heureusement que t'avais prévenu que t'allais renouveler ton style. Mais alors là, en rentrant de vacances, il est violent le choc pour moi.

D'ailleurs, je veux bien un petit cocktail pour faire passer ça. Mais sans alcool, steuplé...

Ecrit par : Spica | lundi, 28 mai 2007

Moi c'est les mojitos....a fond les ballons mais bon après bobo à la tête.Sinon je prends un verre de vin rouge...
Bibis pluie

Ecrit par : AmeliMelo | lundi, 28 mai 2007

Frozen strawberry margarita ces derniers temps ... mais je tenterais bien un frozen mojito de chez Lena , meme ingredients sans eau gazeuse que tu colles dans le blender et hop .. .

Ecrit par : SBlab' | lundi, 28 mai 2007

Dea=> ouch, effectivement 10h du matin c'est un peu, quoique lors d'un after ;-)
Armelle=> mauvais souvenirs pour ma part avec du Gin
Spica=> ayé, le raleur est rentré de vacances ? ;-)
AmeliMelo=> bienvenue au club miss
SBlab'=> frozen ça doit être méga bon ! (dis, je ne commenterai pas sur ta dernière note, impossible de regarder la photo, une trouille bleue des araignées !)

Ecrit par : Léna | lundi, 28 mai 2007

Mojito fraise, même pas j'y avai pensé, vite je file acheter des fraises.

Ecrit par : Jeff | lundi, 28 mai 2007

non mais bon la sangria, le cidre, la clairette et le champagne c'est pas de l'alcool d'abord! le bellini non plus

Ecrit par : sandraparker | lundi, 28 mai 2007

Hier, six kilos de fraises ramassés, et mis en confiture, sorbets, glaces...

Ecrit par : Swingphil | lundi, 28 mai 2007

Du rhum ?? ouch, je veux plus entendre ce mot... j'ai encore les cheveux qui poussent à l'envers depuis la semaine dernière...

Ecrit par : 4largo | mardi, 29 mai 2007

Jeff=> à la tienne ! ;-)
Sandra=> euuu, t'es sure ???
Swingphil=> ah oui quand même ? je vais tester la confiture tiens
4largo=> bobo la tête le rhum hein ?

Ecrit par : Léna | mardi, 29 mai 2007

Moi j'adore les cocktails d'un des bars de Bruxelles. Mon préféré c'est gin, orange, violette. Mélange étonnant mais délicieux!:o)

Ecrit par : Minipoucine | mardi, 29 mai 2007

Il a l'air chouette ton apéro là! Je vais essayer ça! Et un double pour Watta un! Enfin deux...

Ecrit par : watta | mardi, 29 mai 2007

Ouais, le râleur est de retour, et prêt à me faire entendre. Parce que moi, je risque pas le mal de crâne... ;-)

Ecrit par : Spica | mardi, 29 mai 2007

Léna, tu connais les fraises au vin? Suffit de les faire mariner dans du vin rouge, le temps qu'elles s'imprègent et hummmm c'est à tomber. Le rouge réhausse la saveur de la fraise....c'est divin:)
La recette:
1- Rincez rapidement les fraises et épongez les. Équeutez les et déposez les dans un saladier. Arrosez les de jus de citron et saupoudrez les de sucre. Mélangez les.
2- Arrosez les de vin rouge. Couvrez le saladier et mettez les à macérer au réfrigérateur pendant 2 h.
3- Servez les fraises au vin rouge bien fraîches, accompagnées de petits fours secs.

Ecrit par : Ceucidit | mardi, 29 mai 2007

Minipoucine=> effectivement ça doit être bon tout ça !
watta=> ben dis donc, quelle santé ;-)
Spica=> même pas peur !
Ceucidit=> vi, je connais... par contre, je n'aime pas les desserts avec de l'alcool (ben oui, étonnant !) - mais merci pour la recette !

Ecrit par : Léna | mardi, 29 mai 2007

Tu rates qq chose si tu ne supportes pas trop le rhum ! :-) Moi j'adooooooore :-D Si t'as des fraises à gogo pourquoi tu essayes pas de faire un rhum arrangé avec des fraises ? J'ai jamais testé perso, ça pourrait le faire nan ? Genre tu rajoutes une pointe de sirop de fraise pour accentuer le gout et puis quelques écorces d'oranges aussi ( c'est de l'impro total là ).

Ecrit par : Pascal | mardi, 29 mai 2007

Le meilleur rhum c'est celui de la Martinique. J'en sais quelque chose. Essaie le rhum "Nesson". Un peu cher en grande surface ici... C'est toujours mieux que de payer un billet pour aller en chercher direct la bas...

Ecrit par : Schtroumf Grognon | vendredi, 01 juin 2007

J'adoooooooooooooooore le rhum!!!

Ecrit par : Mabile | dimanche, 03 juin 2007

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